Ett vackert ekologiskt vitt vin tillverkat av 50% Roussane och 50% Vermentino, vilket är välbalanserat med surhet. Vinet utvecklar smakaromerna av lindblommor och citrongräs, en kombination av örtte- och vårnoter som ett vitt vin från Rhône-dalen, vilket ger vinet friskhet och livlighet. Med andra ord ett vitt vin med perfekt balans.
Njut av vinet som aperitif, med fjäderfä i gräddsås, grillad fisk eller getost.
Vinodling: Domaine Ollier Taillefer
Vintyp: Vitt vin Beteckning: Faugères AOP Organisk: Ja
Druvsorter: 50% Roll (Vermentino) | 50% Roussane
Lagring: 2-3 år
Serveringstemperatur: 14 ° C
Alkoholhalt: 13%