Les Collines
SEK 199
Les Collines är en härlig och fruktig vinupplevelse och är uppfriskande på sommaren. På näsan av färsk röd frukt. Den har silkeslen tanniner och kryddig finish.
Vinet passar bra till delikatesser, fjäderfä, grillat kött, fågel och grillat kött.
Ett ekologiskt vin. Druvorna handplockas där de växer på 250–300 meter höjd. Druvorna sorteras i källaren och förvaras sedan i tankar under 8–10 dagar där druvorna urlakas.
Vinodlare: Domaine Ollier Taillefer.
Ekologiskt: Ja.
Sort: Rött vin.
Klassifikation: AOC Faugères.
Druvor: Carignan 40 procent, Grenache 30 procent, Syrah 30 procent.
Förvaring: 2 år.
Serveringstemperatur: 10–12 oC.
Alkohol: 13,5%
Kategori: Domaine Ollier Taillefer, Rött vin.
