Cabernet Franc

Cabernet Franc har en smag af pæon, sort og hvid peber. Vinen er smagfuld og kompleks. Vinen er lavet af druen Cabernet Franc. En drue, der for det meste dyrkes i Bordeaux og Loire. Her får druen en anden smag fra den stærke middelhavs sol og landene i Languedoc.

Passer til indisk mad, lam med en karry sauce, orientalsk pizza, grill

Vingård: Domaine La Grangette
Vintype: Rødvin
Årgang:
Klassifikation: IGP Côtes de Thau
Druesorter: Cabernet Franc
Opbevaring: 5 år og mere
Serveringstemperatur: 10-12 C ( om sommer) 14 C (om vinter)
Alkoholprocent: 12,5 %