Vinen er frugtagtig, generøs og med et strejf af middelhavssmag i Grenache-druen, en svag smag af syre og en stærk friskhed.
Passer til grill, velsmagende oste
En økologisk vin med druerne Carignan og Grenache dyrket i en højde af 350 meter. Druerne plukkes med hånden og placeres i kasser. Derefter sorteres de omhyggeligt, inden de knuses. Disse to vinstoksorter er plantet i det samme felt og kaldes lokalt ‘Tarroussel’. Dette vinfelt er fuld af personlighed og der produceres kun 1200 flasker hvert år.
Vingård: Château de la Liquière
Økologisk: Ja
Vintype: Rødvin
Årgang:
Klassifikation: AOC Faugères
Druesorter: Grenache 80% | Carignan 20%
Opbevaring: Skal drikkes og nydes inden for 8 til 10 år afhængigt af årgangen.
Serveringstemperatur: 16-18 C.
Alkoholprocent: 15 %