Meget smuk, vedvarende, sort, dyb farve. Næsen udtrykker sig med en masse finesse på en dominans af røde frugter, marmelade, jordbærsuppe, sveske, lakridsstang. Hvilken kompleksitet! Angrebet på ganen er frisk, afbalanceret med en smuk harmoni. Denne flaske er en model for balance og harmoni.

Vinen passer godt til oksekød, lammekød, vildt (hjort, rådyr)
Vingård: Domaine Brunely
Økologisk: Nej
Vintype: Rødvin
Årgang: 2021
Klassifikation: Ventoux AOC
Druesorter:50% Grenache, 30 %Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault , 5% Carignan
Opbevaring:
Serveringstemperatur:
Alkoholprocent: 14%